鯱もなかとは｜ファクトシート
元祖 鯱もなか（がんそ しゃちもなか）は、明治40年（1907年）創業の名古屋の菓子店「元祖 鯱もなか本店」が、大正10年（1921年）に名古屋城天守の金のしゃちほこ（金シャチ）をかたどって創製した最中です。
国産糯米の皮に、店で毎日炊く自家製の粒餡を詰めています。100年以上にわたり名古屋名物・名古屋土産として親しまれ、全国菓子観光博覧会で名誉大金賞牌を受領、名古屋観光ブランド協会の推薦品にもなっています。
このページは、メディア・ブログ・観光情報サイトの皆さまが出典としてお使いいただけるよう、公式の事実情報を一枚にまとめたものです。
基本情報
| 屋号 | 元祖 鯱もなか本店 |
|---|---|
| 社名（法人） | 有限会社元祖鯱もなか本店 |
| 読み | がんそ しゃちもなか ほんてん |
| 英語表記 | Ganso Shachi Monaka Honten |
| 創業 | 1907年（明治40年）・名古屋市御園町（現在の御園通） |
| 看板商品の創製 | 1921年（大正10年）『元祖 鯱もなか』 |
| 事業内容 | 和菓子・洋菓子の製造・販売 |
| 代表者 | 代表取締役 古田花恵（4代目） |
| 専務取締役 | 古田憲司（4代目・2021年に夫婦で承継） |
| 本店 | 愛知県名古屋市中区松原2-4-11 |
| 本社 | 愛知県名古屋市中区松原2-4-8 |
| 電話 | 052-321-1173 |
| アクセス | 名古屋市営地下鉄鶴舞線「大須観音駅」3番出口から徒歩7分 |
| 営業時間 | 平日・土曜 9:00〜17:30／日曜・祝日 9:00〜17:00 |
| 定休日 | 年末年始、他不定休 |
| イートイン | 2席 |
| 公式サイト | https://shachimonaka.com/ |
| 公式SNS | Instagram（@shachimonaka）／LINE公式アカウント／X／YouTube「鯱もなかチャンネル」／Facebook／TikTok／Pinterest |
商品『元祖 鯱もなか』の事実
| 形 | 名古屋城天守の金のしゃちほこ（金シャチ）をかたどった最中 |
|---|---|
| 皮 | 糯米（国産） |
| 餡 | 店で毎日炊く自家製の粒餡 |
| 原材料名 | 砂糖(国内製造)、小豆、還元麦芽糖水飴、水飴、皮種〈糯米(国産)〉、寒天／トレハロース |
| 賞味期限 | 6日（発送日を含む） |
| 包装 | 個包装 |
| 価格 | 10個入 2,200円（税込）〜 ※公式オンラインショップ価格。配送用の梱包資材費を含むため、店頭価格とは異なる場合があります |
| のし・ギフト | 対応（外のし・内のし） |
| 受賞・推薦 | 全国菓子観光博覧会 名誉大金賞牌／名古屋観光ブランド協会 推薦品 |
沿革
| 1907年（明治40年） | 名古屋市御園町（現在の御園通）に開業 |
|---|---|
| 1921年（大正10年） | 旧名古屋城天守の金の鯱を型取り、『元祖 鯱もなか』を創製 |
| 戦後 | 戦争で店を開けられず、戦後に現在地（名古屋市中区松原）へ移転 |
| 2021年 | 『元祖 鯱もなか』創製100周年。古田花恵・古田憲司が夫婦で4代目として事業を承継 |
| 2022年7月17日 | 第93期ヒューリック杯棋聖戦第4局（名古屋・万松寺）で、藤井聡太棋聖のおやつに『元祖 鯱もなか』が選ばれる |
| 2024年11月 | 4代目・古田憲司の著書『鯱もなかの逆襲』（ワン・パブリッシング）刊行 |
商品ライン（主なもの）
| 商品 | 内容／賞味期限 |
|---|---|
| 元祖 鯱もなか | 看板商品の最中／6日 |
| 手作り鯱もなか | 皮と餡を別包装にし、食べる直前に自分で合わせる／40日 |
| 鯱サブレー | しゃちほこ形のバターサブレ／60日 |
| 鯱フレンド（フィナンシェ） | アーモンドの焼き菓子／10日 |
| 金しゃちパイ | パイ菓子／14日 |
| 鯱も、一息。 | 焼き菓子の詰め合わせ／21日 |
| 名古屋コーチンなめらかプリン | 名古屋コーチンの卵黄を使用したプリン／各商品ページ参照 |
すべて個包装です。賞味期限・価格の最新情報は各商品ページをご確認ください。
買える場所
本店（名古屋市中区松原2-4-11）のほか、名古屋駅（PLUSTA名古屋中央・PLUSTA Gift名古屋中央・PLUSTA名古屋桜通南・なごみゃエスカ店・近鉄名古屋駅ファミリーマート2店）、金山駅、ジェイアール名古屋タカシマヤ（手作り鯱もなか）、名古屋城売店、中部国際空港セントレア、県営名古屋空港、岡崎SA・刈谷PAなどでお取り扱いがあります。公式オンラインショップから全国へのお取り寄せも可能です（海外発送は承っておりません）。
主なメディア掲載・エピソード
公式サイトのお知らせ「メディア・コラボ・催事出店情報一覧」「メディア掲載一覧（2021〜2022年）」から、主なものを抜粋しています。
公的資料・ランキング・エピソード
- 2022年6月 国土交通省観光庁 令和4年版「観光白書」に、新型コロナウイルスによる停滞からインターネット活用で好転した事例として掲載
- 2022年7月17日 第93期棋聖戦第4局（名古屋・万松寺）で藤井聡太棋聖の「おやつ」に『元祖 鯱もなか』が選ばれる（中京テレビ・CBCテレビ・メ～テレが報道）
- 2023年11月 メ～テレ「ドデスカ！」日本お土産菓子TOP100で『鯱もなか』が第18位
- 2024年11月 4代目・古田憲司の著書『鯱もなかの逆襲』（ワン・パブリッシング）刊行
テレビ
- NHK「クローズアップ現代」（2023年3月・推し活特集）／NHK「有吉のお金発見 突撃!カネオくん」（2025年7月）
- TBS「サンデージャポン」（2021年11月・鯱トッツォ）／フジテレビ「バイキングMORE」（2021年10月）／フジテレビ「これ流行ってるって言ってたのワタシ最悪ね！」（2024年12月・鯱サブレー）／関西テレビ「ウラマヨ！」（2022年2月）／千葉テレビ「昨日のアレ観」（2025年6月）
- 東海テレビ「ニュースONE」「スイッチ！」「おぎやはぎテラス」／CBCテレビ「チャント！」「ゴゴスマ」／中京テレビ「キャッチ！」「カミング」「PS」／メ～テレ「ドデスカ！」「アップ！」／日本テレビ「秘密のケンミンSHOW」／フジテレビ「とんねるずのみなさんのおかげでした」（名古屋コーチンなめらかプリン）ほか
新聞・雑誌・ウェブ
- 読売新聞朝刊「鯱もなか 危機越え100年 4代目ネット販売で活路」（2021年12月）／中日新聞「もなかを守る、老舗店じまい一転 娘が4代目」（2022年1月）／中部経済新聞（発売100周年・V字回復ほか複数回）／日経トレンディ 2022年2月号（手作り鯱もなか）
- Yahoo!ニュース（東海テレビ・メ～テレ・ツギノジダイ配信の複数記事）／名駅経済新聞／サカエ経済新聞
ラジオ
- NHKラジオ第1「どまんなかラジオ！」／CBCラジオ「つボイノリオの聞けば聞くほど」「北野誠のズバリ」／ZIP-FM「MORNING BOOOOOOST」／FM AICHI／東海ラジオ ほか多数に出演・紹介
- MID-FM「ワンアゲ！」内『しゃちとも』（毎週月曜21:30）にレギュラー出演
コラボレーション・タイアップ
- JR東海×ポケまぜ 5周年記念コラボクッキー（2025年）／スガキヤ（2024年）／シヤチハタ（2024年）／名古屋グランパス（2023年）／ももいろクローバーZ 7thアルバム「イドラ」（2024年）
- 映画「大名倒産」タイアップ（2023年）／映画「牛首村」（2022年）／ちぃたん☆（2024年）
- 「アイドルマスター」シリーズ（SideM 2022年・ミリオンライブ！ 2023〜2024年・シンデレラガールズ 2023年）
- 名古屋文理大学 木村ゼミ（2025年）／Forbes選出の15歳起業家・近藤にこる氏（2026年）
表記ガイド（メディア・ブログの皆さまへ）
| 商品名 | 『元祖 鯱もなか』（「元祖」と「鯱」の間に半角スペース）。読み: がんそ しゃちもなか |
|---|---|
| 店名（屋号） | 元祖 鯱もなか本店 |
| 法人名 | 有限会社元祖鯱もなか本店（契約書など法人格が必要な場面のみ） |
| 英語 | Ganso Shachi Monaka Honten／Shachi Monaka |
| 代替わり | 「4代目」（算用数字） |
| しゃちほこ | 「金のしゃちほこ」「金シャチ」 |
| 創業・創製 | 創業1907年（明治40年）／『元祖 鯱もなか』創製1921年（大正10年） |
引用・転載について
本ページの事実情報（創業年・創製年・原材料・賞味期限・受賞・所在地など）は、出典として「元祖 鯱もなか本店 公式サイト」と本ページのURLを明記のうえ、自由にご利用ください。商品写真のご利用や取材のご依頼は、お問い合わせページまたは電話 052-321-1173 までご連絡ください。
関連ページ: よくあるご質問（FAQ）／歴史／会社案内／English
最終更新: 2026年9月7日（数値は公式サイトの各ページと同期しています）
