「手作り鯱もなか」アレンジレシピ
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「手作り鯱もなか」で
アレンジを楽しもう
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サクッとしたもなか皮、当店こだわりのつぶ餡を使って、オリジナル鯱グルメを作りませんか？オススメ4選のアレンジレシピをご紹介します♪
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アレンジ作品をお待ちしております^^
1. 鯱小倉トースト ───
愛知県民のソウルフード「小倉トースト」
レシピをお伝えするまでもないですね！
こんがり焼いたパンに、鯱もなか餡とバターをON！ホイップをのせても間違いないですね◎
鯱をそびえ立たせれば、豪華な朝食のできあがり～^^
2. 鯱トッツォ ───
Twitterで話題となり、TBS「サンデージャポン」さんでもご紹介いただいた当店の「鯱トッツォ」
実はまだ試作品なのですが、「手作り鯱もなか」を使えばご自宅で再現していただけますよ！
＜＜ 材料 ＞＞
・手作り鯱もなかの餡
・手作り鯱もなかのもなか皮
・生クリーム100g
・砂糖7g
・いちご（お好みで）
① 生クリームと砂糖をボウルに入れ、ツノが立つくらいの八分立てにする。（ボウルの底を氷水で冷やすとクリームがボソボソになるのを防げます）
② もなか皮に餡を入れ、お好みでカットしたイチゴを乗せる。
③ 泡立てたクリームを②の上にたっぷり乗せ、側面をならしたら完成♪
3. 鯱いも娘 ───
お芋とアイスと餡で「和パフェ」に！
＜＜ 材料 ＞＞
・手作り鯱もなかの餡
・手作り鯱もなかのもなか皮
・市販の石焼き芋か、お好きな種類のふかした芋
・バニラアイス
・飾り用ミント（あればでOK）
① レンジで温めた芋に、バニラアイスと餡、ミントを乗せて、もなか皮を飾ったら完成。
4. 焼き団子の鯱プレート ───
お団子、お餅に餡は基本ですね！
オシャレな盛り付けで、渋いお顔の鯱がかわいく見えてきます♡
＜＜ 材料 ＞＞
・手作り鯱もなかの餡
・手作り鯱もなかのもなか皮
・お好きな団子粉
・味噌パウダー（お好みで／粗塩等でも◎）
① 団子粉に記載のある作り方通りに団子を作る。
② 団子を直火で炙り焼きにして、プレートに飾った餡の上に乗せる。
③ お好みで味噌パウダー、粗塩等を振って完成。
5. 鯱パフェ ───
もぐもぐYouTuberのずいみーさんが、豪華な鯱パフェを作ってくれました♪
作り方は動画を見てみてくださいね！
たのしいアレンジ、お待ちしています♪
