船井総研「菓子繁盛店視察ツアー2025 in愛知」にて講演いたしました

いつも「元祖 鯱もなか本店」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

このたび、当店専務の 古田憲司 が、
株式会社船井総合研究所 主催「菓子繁盛店視察ツアー2025 in愛知」 にて講師として登壇いたしました。

本イベントは、「持続的な成長を続ける菓子店の現場に学ぶ」をテーマに、
全国の菓子業界関係者が参加する視察型セミナーです。

古田は第2講座に登壇し、
「廃業寸前から売上10倍へ！『鯱もなか』が起こした奇跡のV字回復戦略」 をテーマに講演いたしました。

コロナ禍による経営危機からの再起、SNSを活用した販売拡大、
そして老舗が若い世代に支持されるブランドへと進化した過程についてお話しさせていただきました。

📍イベント概要

• イベント名：菓子繁盛店視察ツアー2025 in愛知

• 主催：株式会社船井総合研究所

• テーマ：持続的な成長を続ける菓子店の現場に学ぶ

• 登壇講師：古田憲司（元祖 鯱もなか本店 専務取締役）

今後とも、元祖 鯱もなか本店をどうぞよろしくお願いいたします。